Xalapa, Ver.- (AVC/Perla Sandoval) La venta de pescados y mariscos en Xalapa no ha registrado un repunte durante las vacaciones de verano, debido a que las familias han limitado sus gastos y priorizan únicamente las compras indispensables, afirmó el comerciante Carlos Rosas Hernández.

El vendedor señaló que el comportamiento del mercado se mantiene similar al del resto del año y que el consumo únicamente aumenta de manera ligera durante los fines de semana, cuando algunas personas salen de paseo a ríos o playas.

“A pesar de la temporada vacacional la venta no ha repuntado porque hay gente que no tiene dinero, entonces aunque quiera consumir o pasear no puede”, explicó.

Rosas Hernández indicó que viernes, sábado y domingo son los días con mayor movimiento para los comerciantes, mientras que de lunes a jueves las ventas permanecen bajas.

“La venta se mantiene normal, en fin de semana cuando la gente sale a vacacionar al río, a la playa, es cuando hay un poco más de auge, pero en Xalapa lo normal es el comercio y son los viernes, sábado y domingo los días que más se consume el producto”, detalló.

El comerciante agregó que durante el resto de la semana la actividad comercial disminuye y no se observa un incremento significativo pese al periodo vacacional.

Destacó que los precios se mantienen accesibles, por lo que la falta de repunte en las ventas no está relacionada con un aumento en los costos de los productos.

Explicó que el camarón se vende entre 100 y 150 pesos, mientras que los precios del pescado también se mantienen económicos.

Ante el ajuste en el presupuesto de las familias, consideró que muchas personas optan por comprar los productos para preparar alimentos en casa, en lugar de acudir a restaurantes, debido a que esta última opción representa un mayor gasto.

“Las amas de casa prefieren comprar en los comercios que ir a comer en restaurante porque les sale más caro”, concluyó.